辛苦
2006-06-28 21:32:29
每年母亲都要弄很多咸菜.
萝卜要洗了切成丝,晒干,蒸熟,再晒干,在哪一步腌咸我不知道.
黄瓜要切成条,用盐先杀出水分再腌.
不过一年几十斤咸菜,基本都是给我准备的.
前几天发现超市每天晚上都打折卖蔬菜,于是决定自己腌咸菜,反正是几天就腌好的,拿去给她个惊喜!
天黑后直奔超市,黄瓜还真是便宜,2角钱一斤.
拿大口袋,装!
一口气装了15斤.
然后看见面包,装!
5555,一个面包抵20多斤黄瓜了.
回家把黄瓜倒出来洗.
看起来不多,两大手拎兜而已,居然把水盆装得满满的.
只好边洗边切.
到晚上剩下的都是个大的黄瓜了,倒没有坏的.
我挥着西瓜刀,切切切.
这点黄瓜还真不容易对付,足足切了一个多小时,一边还不停地吃,看样子用洗衣盆来装都不会嫌大.
最后装了几个盆.
又要用盐杀水分,找出一切可利用资源,把黄瓜条摆一层,洒一层盐,还要用重物压上.
没东西压,我干脆装一盆水放上面.
又用了半个多小时时间.
明天早晨还要去买作料来腌.
咸菜年年吃,可没想到母亲要为我做这么多.
都说不养儿女不知父母恩,一个人生活,渐渐知道了生活的艰辛.
只养活自己,尚有这么多麻烦,母亲要规划,安排一家人的生活,又得付出多少?
感谢母亲为我们所做的一切,
可是让我拿什么来报答你,用什么换回你鬓边的白发?
2006-06-28 21:32:29 通过 Web 发布
From: http://www.thirteen.pdx.cn/blog/diary,630915.html
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5 Comments so far
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如果你不能常回家看看！那你就努力赚钱吧！
【我能回,可是我不喜欢回】
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北方人买东西好象都蛮"粗鲁"的,买菜都是十多斤的买.南方人顶多买个一斤吧…想象不出买菜买那么多的场景~
【北方人在南方都吃不饱,饭菜做得实在太少!】
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你的健康,你的快乐,你的平安,你的善良….就是对母亲最好的报答.
【这些,我都没有】
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可能一生也报达不完吧~
【没人可以报答得了,只能尽力】
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你家后院不是有个你母亲腌泡菜的配方吗？腌一次孝敬她老人家不就得了，反正你也不仁不义不孝什么的，能做的比我多不到哪去，嘿嘿
【你和我比不了,我背负整个家庭的责任】