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郑板桥说的,会蒸馒头就饿不死了。。。

2013-01-21 08:53 (3|797) ,

一个南瓜,去皮去籽,蒸熟,弄碎。
这是按龙哥的指导,切成小块,用盘子蒸的,然后倒到大盆里,用勺子弄碎。
酵母用温水调好的,只要一点点水,因为南瓜本身有很多水份。
在南瓜里一直加面,加调好的酵母,揉,直到不粘手,得到一个比南瓜大点的面团。
我以为我找的盆够大了,妈说会变大很多,又换了个最大的盆。

然后回家睡觉。
一早妈就来电,说,发满盆了,盖都打不开。
当我暴力拉开盆盖,体积比原来大了两倍啊!

发得真好啊,都出蜂窝了。
因为 ...
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