地狱十九重
努力开始新生活
郑板桥说的，会蒸馒头就饿不死了。。。
2013-01-21 08:53 饕餮, 馒头
一个南瓜，去皮去籽，蒸熟，弄碎。
这是按龙哥的指导，切成小块，用盘子蒸的，然后倒到大盆里，用勺子弄碎。
酵母用温水调好的，只要一点点水，因为南瓜本身有很多水份。
在南瓜里一直加面，加调好的酵母，揉，直到不粘手，得到一个比南瓜大点的面团。
我以为我找的盆够大了，妈说会变大很多，又换了个最大的盆。
然后回家睡觉。
一早妈就来电，说，发满盆了，盖都打不开。
当我暴力拉开盆盖，体积比原来大了两倍啊！
发得真好啊，都出蜂窝了...